¿Qué significa 'prime rib' en inglés?
"prime rib"
famous. It is the bedrock of American steakouses. L's the prime rib is literally the first prime rib
IPA:/praɪm rɪb/
Significado
Mejor traducción
Costilla de primera calidad
‘Prime rib’ se refiere a un corte de carne de res, específicamente la parte superior de la costilla, cocinada al horno. Es un plato popular en restaurantes, conocido por su sabor jugoso y su textura tierna. Ideal para ocasiones especiales y celebraciones gastronómicas.
Cuándo usar
Se suele servir con salsas como gravy o chimichurri.
La calidad de la carne influye en el precio.
Errores comunes
Confundirlo con otros cortes de carne.
No entender que se refiere a la parte superior de la costilla.